{"product_id":"koja-daily","title":"KOJA Matcha-Blend · für jeden Tag","description":"\u003cp\u003ePremium-Blend aus mehreren japanischen Gärten. Der Alltags-Matcha von KOJA: rund, mild und in jeder Charge gleich. Kein Single Origin, dafür der zuverlässige Begleiter für jeden Tag, der nie zur Wundertüte wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle oben Dein Format: 10 g Sample zum Antesten, 30 g Tin als Einstiegs-Dose oder 100 g Refill zum Nachfüllen. Der Matcha darin ist immer derselbe, nur die Menge und der Preis pro Gramm ändern sich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormate \u0026amp; Preis pro Gramm\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSample 10 g:\u003c\/strong\u003e 5 Schalen à 2 g, 0,99 €\/g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTin 30 g:\u003c\/strong\u003e 15 Schalen à 2 g, 0,97 €\/g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefill 100 g:\u003c\/strong\u003e 50 Schalen à 2 g, 0,65 €\/g (Tin once, refill forever)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIm Café zahlst Du umgerechnet rund 5,50 € pro Gramm. Wer eine Schale am Tag trinkt, fährt mit dem \u003cstrong\u003e90-Tage-Vorrat\u003c\/strong\u003e (180 g, 0,49 €\/g, bester Preis pro Gramm im Sortiment) am günstigsten, den gibt es als eigenes Produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSteckbrief\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Japan, Multi-Region-Blend aus mehreren japanischen Gärten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrade:\u003c\/strong\u003e Premium-Blend, kein Single Origin, dafür in jeder Charge gleich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e rund, mild-umami, cremig, ohne kratzige Bitterkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffein:\u003c\/strong\u003e wach machend wie eine kleine Tasse Kaffee, durch das natürlich enthaltene L-Theanin ruhiger im Antritt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 2 g pro Schale (ehrlicher Standard, nicht 0,6 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKOJA Daily ist als Blend gebaut, nicht als Charakterkopf. Mehrere japanische Gärten ergeben eine runde, mild-umami Tasse mit cremiger Textur und leiser Süße im Abgang. Der Vorteil eines Blends: jede Charge schmeckt gleich und es ist immer lieferbar. Wer pur ein einzelnes Terroir schmecken will, schaut auf die Single-Origin-Linien Kagoshima Ceremonial und Uji Reserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e2 g Matcha, etwa ein gehäufter Bambuslöffel, in die Schale sieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit ~60-70 ml Wasser bei ~70-80 °C aufgießen, nie kochend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit dem Chasen zügig in W-Form schlagen, ~15-20 Sekunden, bis eine feine Crema steht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePur trinken oder auf kalte oder warme Milch für einen Latte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken, lichtgeschützt und luftdicht lagern. Tin und Refill-Beutel halten das Pulver mit Aroma-Dichtung frisch. Nach dem Öffnen für beste Farbe und besten Geschmack innerhalb weniger Wochen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelches Format für wen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSample 10 g\u003c\/strong\u003e wenn Du erst probieren willst, bevor Du Dich festlegst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTin 30 g\u003c\/strong\u003e als Einstiegs-Dose mit Aroma-Innendichtung, die Du behältst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefill 100 g\u003c\/strong\u003e wenn Du Deinen Daily schon kennst: günstiger pro Gramm, weniger Verpackung, füllt Deinen vorhandenen Tin nach.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum KOJA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir legen die Fakten auf den Tisch: Region, Grade und Blend stehen oben im Steckbrief, ohne Folklore. Und wir rechnen ehrlich: eine Schale sind 2 g, nicht 0,6 g grüne Farbe. Andere Marken rechnen aus 30 g schon 45 Portionen, wir kommen auf 15. Ein Gramm KOJA kostet Dich ab 0,49 €, im Café zahlst Du umgerechnet rund 5,50 € pro Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zu den Single-Origin-Linien?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDaily ist ein Premium-Blend aus mehreren japanischen Gärten, gebaut für gleichbleibenden Geschmack jeden Tag. Kagoshima Ceremonial und Uji Reserve sind echtes Single Origin aus genau einer Region, höherer Grade, für den puren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ein Blend statt Single Origin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeil ein Blend in jeder Charge gleich schmeckt und nie wegen einer Ernte ausfällt. Für die tägliche Schale willst Du Verlässlichkeit, kein Glücksspiel von Dose zu Dose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst in Sample, Tin und Refill derselbe Matcha?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, identischer Blend. Es ändern sich nur Menge, Verpackung und der Preis pro Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchmeckt der Blend bitter?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, solange Du das Wasser unter 80 °C hältst. KOJA Daily ist auf eine runde, mild-umami Tasse abgestimmt. Zu heißes Wasser macht jeden Matcha bitter, das liegt an der Temperatur, nicht am Pulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich Daily für Latte nehmen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, sehr gut. Pur als Usucha oder mit kalter oder warmer Milch als Latte. Der Geschmack bleibt unter Milch präsent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas kostet KOJA pro Gramm?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJe nach Format 0,65 bis 0,99 €\/g (Tin 0,97 €\/g), der 90-Tage-Vorrat sogar 0,49 €\/g. Im Café zahlst Du umgerechnet rund 5,50 € pro Gramm. Eine Schale sind bei uns ehrliche 2 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es auch einen Vorrat fürs tägliche Trinken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Den KOJA Daily 90-Tage-Vorrat (180 g = 6× versiegelte 30 g Beutel, 90 Schalen) gibt es als eigenes Produkt, mit dem besten Preis pro Gramm im ganzen Sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"KOJA","offers":[{"title":"Tin 30 g","offer_id":54579438944585,"sku":"KOJA-DAILY-TIN","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Refill 100 g","offer_id":54743725572425,"sku":"KOJA-DAILY-REFILL","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/4237\/9337\/files\/daily-matcha-blend-dose-30g.jpg?v=1783621733","url":"https:\/\/kojamatcha.de\/products\/koja-daily","provider":"KOJA Matcha","version":"1.0","type":"link"}