Matcha Journal

2 g Matcha, 150 ml kaltes Wasser, 30 Sekunden schütteln: die kalte Zubereitung ist die mildeste von allen. Warum Kälte Bitterkeit dämpft und welche 3 Methoden funktionieren.

Iced Matcha Latte wie im Café: 3 g Matcha als Konzentrat, Eis, 200 ml kalte Milch, kein Shaker. Mit Strawberry-Variante und den Fehlern, die das Glas ruinieren.