Matcha ohne Theater.
2 g Pulver, warmes Wasser, 10 Sekunden aufschlagen. Die Teezeremonie ist schön und völlig optional: eine richtige Schale dauert 30 Sekunden. Wenn Dein erster Matcha bitter war, war das Wasser zu heiß, nicht der Matcha falsch. Besserer Matcha als im Café, zu 1/5 des Preises.
Die Einschüchterungs-Steuer
Du denkst, Du brauchst eine Zeremonie. Du brauchst 30 Sekunden.
Bambus-Werkzeug, Wasserthermometer, YouTube-Rituale: das Internet hat Matcha zum Hobby gemacht. Also zahlen Leute jahrelang rund 5,50 € für einen Matcha Latte im Café, weil es zu Hause kompliziert klingt.
Dabei macht der Barista Deinen Matcha in etwa 20 Sekunden hinter der Theke, ohne Räucherstäbchen. Und im Becher steckt meist Latte- oder Culinary-Grade aus späteren Pflückungen, weil das die Marge pro Drink trägt. KOJA Daily ist ein Premium-Blend mit Charge-Daten auf der Packung: Garten, Region, Ernte, Mahldatum.
Jeden davon verhindert ein Teil aus dem Set
Die 3 Fehler, die Matcha bitter machen
Mehr Methode gibt es nicht. Der Rest ist Deko.
Fehler 1 · Kochendes Wasser
Wasser direkt vom Kocher verbrennt jeden Matcha bitter. Richtig sind 70 bis 80 °C, also 1 Minute warten. Der Zubereitungs-Guide im Set nennt Temperatur und Wartezeit, damit Du nicht raten musst.
Fehler 2 · Nicht gesiebt
Matcha klumpt im Beutel. Ungesiebt bleiben die Klümpchen in der Schale und schmecken pulvrig-bitter. Das Matcha-Sieb im Set erledigt das in 5 Sekunden, vor dem Wasser.
Fehler 3 · Falsch dosiert
Zu viel Pulver wird streng, zu wenig wird dünn. Der Chashaku im Set fasst 1 g pro Löffel: 2 Löffel sind 2 g, die Menge für eine Schale. Danach 10 Sekunden mit dem Chasen aufschlagen, fertig.
Sekunden vom Wasserkocher bis zur fertigen Schale
Teile Ausstattung liegen in Lieferung 1 dabei: Bowl, Chasen, Sieb, Chashaku, Guide
pro Schale ab Lieferung 2. Ein Matcha Latte im Café kostet rund 5,50 €
Tage Geld zurück, und das Werkzeug behältst Du
So läuft der Umstieg
1 Angebot, 2 Stufen
Lieferung 1 bringt Matcha und Werkzeug, ab Lieferung 2 kommt nur noch die Nachfüllung, alle 90 Tage. Pausieren oder kündigen mit 1 Klick im Kundenkonto, 5 Tage vor jeder Abbuchung erinnern wir Dich per Mail.
Lieferung 1: 99 €
Ab Lieferung 2: 89 €, alle 90 Tage
1,10 €, weil die Ausstattung mitfährt: 89 € UVP für 10 € Aufpreis
0,99 €
90 Tage Geld zurück, Werkzeug behältst Du
90 Tage Geld zurück, ohne Rückfragen
180 g KOJA Daily in 6 einzeln versiegelten 30-g-Beuteln, plus Bowl, Chasen (100 Borsten), Matcha-Sieb, Chashaku und Zubereitungs-Guide
180 g Nachfüllung, 90 Schalen zu 2 g
Alles für die erste Schale liegt im Karton
Lieferung 2 bringt einen Besen-Ständer und 10 g einer anderen Sorte
Die KOJA Garantie
90 Tage Geld zurück. Das Werkzeug behältst Du.
Wenn Matcha nicht der einfachste Teil Deines Morgens wird, schreib uns 1 Mail und Du bekommst Dein Geld zurück. Ohne Rückfragen, ohne Formular, ohne Rücksendung. Bowl, Chasen, Sieb und Chashaku bleiben bei Dir.
Pausieren oder kündigen geht mit 1 Klick im Kundenkonto, und 5 Tage vor jeder Abbuchung erinnern wir Dich per Mail.
Gute Fragen
Die ehrlichen Antworten für den Anfang.
Was ist in Lieferung 1 drin?
180 g KOJA Daily in 6 einzeln versiegelten 30-g-Beuteln, das sind 90 Schalen zu 2 g. Dazu die komplette Ausstattung: Bowl, Chasen mit 100 Borsten, Matcha-Sieb, Chashaku und Zubereitungs-Guide. Die Ausstattung hat 89 € UVP und kostet im Umstieg 10 € Aufpreis, deshalb 99 € für die erste Lieferung.
Und was kommt danach?
Ab Lieferung 2 kommt nur noch die Nachfüllung: 180 g für 89 €, alle 90 Tage, also 0,99 € pro Schale. In Lieferung 2 liegen zusätzlich ein Besen-Ständer und 10 g einer anderen Sorte, damit Du vergleichen kannst.
Brauche ich den Bambusbesen wirklich?
Du brauchst kein Ritual, aber etwas, das das Pulver aufschlägt. Der Chasen mit 100 Borsten liegt in Lieferung 1 dabei: 10 Sekunden im Zickzack, keine Technik nötig. Über den Geschmack entscheiden die 3 Punkte davor, also Temperatur, Sieb und Dosierung.
Kann ich jederzeit kündigen?
Ja, mit 1 Klick im Kundenkonto, pausieren genauso. 5 Tage vor jeder Abbuchung schicken wir Dir eine Erinnerung, damit nichts überraschend kommt. Und in den ersten 90 Tagen bekommst Du Dein Geld zurück, das Werkzeug behältst Du.
Bereit, wenn Du es bist
Deine erste richtige Schale ist 30 Sekunden entfernt.
Lieferung 1 für 99 €: 180 g KOJA Daily in 6 versiegelten Beuteln, 90 Schalen, plus Bowl, Chasen, Sieb, Chashaku und Guide. Ab Lieferung 2 nur noch 89 € alle 90 Tage, das sind 0,99 € pro Schale gegen rund 5,50 € im Café. 90 Tage Geld zurück, das Werkzeug behältst Du.